2020 Beringer Classic Cabernet Sauvignon

Beringer Estate werd in 1876 opgericht door de gebroeders Frederick en Jacob Beringer. Zij emigreerden in de 19e eeuw vanuit Duitsland naar de Verenigde Staten en stichtten daar in Californië het inmiddels vermaarde wijnhuis Beringer. De Beringer Vineyards zijn de oudste wijngaarden van heel Napa Valley en zijn sindsdien altijd zo in bedrijf gebleven. Ook de wijnmakers van Beringer gaan lang mee: de huidige, Laurie Cook, is in de lange historie nog maar de zevende. Het is tekenend voor de continuïteit en consistentie die het bedrijf kenmerken. Vandaag de dag staan de wijnen van Beringer voor prijswinnende kwaliteit. In de Top 100 van het gezag-hebbende wijnblad Wine Spectator heeft het huis zelfs meer vermeldingen dan enig ander wijnbedrijf waar ook ter wereld.

De Beringer Estate Cabernet Sauvignon uit de Classic range is een Cabernet Sauvignon uit de relatief koele wijngaarden van Beringer Estate in Napa Valley. In het glas is deze Cabernet Sauvignon mooi robijnrood met in de neus tonen van zwart fruit met zoete vanille, eikenhout tonen en specerijen. In de mond is de wijn medium tot full-bodied en zeer plezierig om te drinken door de goede blans tussen fruit, alcohol en zuur. Perfect geschikt voor een breed scala aan gelegenheden.